Este cafe de especialidad Cenicafe Arabica, puntuado con 84,75, es un verdadero tesoro de Risaralda, Colombia. Cultivado a 1900 metros sobre el nivel del mar, este cafe se distingue por su proceso lavado, que resalta su claridad y pureza.
Con un tueste medio, este cafe presenta una fragancia cautivadora que combina notas intensas de chocolate con toques citricos frescos. Al probarlo, se despliegan sabores complejos de chocolate profundo, caramelo suave y citricos vibrantes, creando un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.
El proceso lavado ha permitido que el cafe muestre su perfil limpio y transparente, mientras que la variedad Arabica aporta una rica complejidad. Cada taza es una experiencia sensorial unica que refleja la rica biodiversidad y el clima unico de la region. Ideal para aquellos que buscan un cafe equilibrado, con un toque de chocolate y citricos.